中医认为脾胃为人体后天之本，这就意味着：如果你先天不足，可以靠后天有所弥补;如果你后天不足，那先天也会被损耗部分;如果先后天都不足，那你的生长发育就会受到影响。因此不管是生活还是临床中，我们都很强调脾胃的功能状态。一直有个说法：喝粥养胃。于是，生活中我们会发现有肚子不舒服或者既往有…

红茶是公认的健康饮品。然而，人人都适合喝吗?就大家最关注的话题，我来一一解答。易失眠的人能喝吗?茶中影响睡眠的成分主要是咖啡因。红茶的咖啡因含量比绿茶还高，这是因为红茶属于完全发酵茶，绿茶属于不发酵茶。茶叶在发酵的过程中叶子的结构会发生改变，其中的咖啡因更容易渗入水中，另外红茶冲泡…

晚上睡不着就玩电子游戏，全年几乎有300天在吃夜宵。今年24岁的于骞(化名)在短短两年时间，体重从120斤暴增至200斤。近日，他突然感觉到左侧肢体无力，走路不稳，被紧急送入南华大学附属长沙中心医院，诊断为脑梗死。于骞是长沙人，曾是一名省级二级运动员，身高1.71米，两年前体重120斤，身体健康。但…

近日，成都某驿站老板张贴了一张寻人启事，寻找迟迟未取“榴莲”快递件的用户，因为榴莲散发的臭味已经让他和其他用户崩溃。榴莲那股奇特的味道到底来源于什么呢?研究表明，萃取榴莲果皮及果肉进行分析，榴莲中主要挥发性组分都是一些酯类和酮类，这类物质的气味令人感到愉悦，例如含量高达9…

便秘是一件让人很不舒服的事情，而糖尿病患者更容易被便秘“盯上”。据统计，大约66%的糖友会发生中重度便秘。之所以发生率这么高，主要是由于糖尿病患者肠道自主神经病变所致，它会导致结肠动力障碍出现便秘、腹泻，或是腹泻与便秘交替出现。除了排便不适、使患者情绪低落、烦躁外，便秘还可…

若给您出一个谜语，谜面是：“看似无花却有果，香甜美味皮又薄。”相信很多人会将谜底脱口而出：无花果。我第一次与无花果接触是在上高中的时候，那时候母亲患有轻度便秘和痔疮，听说吃无花果可以缓解症状。后来直接把这种植物种到了家里，食疗效果确实不错。工作之后，我发现这种果实渐渐成…

国家高级烹饪技师赵亮在寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的疙瘩汤，胃里别提有多舒服了。然而，很多人抱怨，自己做出来的疙瘩汤要么面连在一起，要么疙瘩大小不一。如何才能做出大小均匀的疙瘩汤呢?疙瘩汤一般做法为，先用葱花爆锅，再放入西红柿等耐煮的食材煸炒出香味，水烧沸后放入面疙瘩，煮3分钟左右加…

据新华社电虽然喝果汁对健康的好处不言而喻，不少人因为担心果汁含糖量高会加剧肥胖等害处而不敢喝。荷兰一项研究显示，从预防中风的角度看，喝果汁利大于弊。荷兰国家公共卫生与环境研究所的科学家的研究报告称，每天喝1杯果汁可以降低将近25%中风风险，隔天喝1杯可降低20%中风风险。英国《每日邮报》…

这是8月28日在俄罗斯首都莫斯科的一家咖啡厅内拍摄的俄式蜂蜜蛋糕。9月13日，中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点，久负盛名，备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点，让人食之难忘呢?答案是肯定的。俄式蜂蜜蛋糕是一种由蜂蜜、鸡蛋、面粉、牛奶…

转眼又到三月八日了，现在的三八妇女节都改名叫“三八女神节”，为的就是广大女性同胞，在这一天不做“妇女”改做光鲜亮丽的“女神”。不过女神哪有这么好做的，在家里做了这么多年的“家庭妇女”，也不是一天就能变成女神的。不过也该犒劳一下自己，没有功劳…

水煮鱼是著名的川菜，将鲜嫩的鱼肉包上浆，煮熟后再用热油浇在鱼肉上，鱼肉鲜嫩，麻辣厚实，油腻，麻辣过瘾，搭配各式各样自己喜欢的配菜，营养丰富，美味可口，越吃越想吃哦。[主料：黑鱼][材料]小菜，豆芽，蛋白，葱，姜，蒜，干红辣椒，麻椒，花椒[调味]豆瓣酱，盐，鸡精，白胡椒，淀粉，白糖料酒，…

做好家常炖鱼，做好3步，鱼肉无腥味很鲜香!3步具体指什么?先看看炖鱼的家常做法。家常炖鱼的步骤：准备一条新鲜的鲤鱼，在购买的时候让老板帮忙杀一下，这种技术活还是不要自己弄了，免得弄得家里一团糟，买回家后，尽快趁着新鲜劲将鱼处理干净，开始烹饪最好，保留了新鲜，做出来的炖鱼才更好吃。自己…

NO.1黄豆炖猪蹄材料猪蹄4个/黄豆1碗/老抽适量/陈皮少许/白酒2勺/桂皮1片/八角2只/步骤1、干黄豆提前三小时用水泡着2、猪蹄剁成小块，拔毛，可以用火烧，然后洗掉焦灰就可以了。冷水下锅飞水，煮至水开，撇去浮沫，用冷水冲净3、炒糖色：小火，一点底油，放入冰糖50g，等它慢慢融化，糖油的颜色深了，就…

大家可以感受到，现在的生活节奏变得特别快，尤其是好多年轻人，在为自己的美好生活而奋斗着。所以平时很多时候，都是来不及做饭的，即使有时间也完全不想动。这也是为什么现在速食十分火爆的主要原因了!说到速食，速冻饺子就是其中之一，不管是自己包好放冰箱里冻起来，还是直接去超市买，口感都不错。…

作为一道传统小吃，卤煮因为味道独特赢得了很多人的喜爱。经常有人问，这种食物是怎么做的?其营养又如何呢?卤煮的名字也是它的做法：将猪肠、猪肺等加入八角、桂皮、花椒、香叶、陈皮、姜、葱、黄酒、生抽、老抽，大火烧开后调至小火，卤半小时，加入炸豆腐再卤半小时，最后浇到火烧上即可食用。火烧用…